令和3年7月21日(水)お弁当の日
本日は、2か月に1度の楽しいお弁当の日です。楽しい時間ですが、昨今は、保護者様にお弁当の食材についてお願いしなくてはいけないこともあります。「お弁当作りでご配慮いただきたいことについて(お願い」5/12日付通知文です。「実際に誤嚥窒息死亡事故が起こっている食品・食材は避けてください。」という安全面について、そして、栄養と衛生面についてもお知らせをさせていただきました。いつもの給食の時間は、アレルギー対応を中心に目配りが必要です。本日のようなお弁当の日や園外保育でお弁当を食べるときは、一人ひとりのお弁当の中身とデザートを入念にチェックいたします。万が一のことが生じると楽しい時間が一転します。安全で安心、だからこそ楽しいお弁当、給食の時間になるんですね。